Je me suis demandé aujourd'hui si textmate était capable de modifier l'encoding des fichiers.

Et bien oui c'est possible mais pas par un procédé pas forcément très logique ; à tel point que je me demande si c'est voulu.

Si par exemple tu ouvres un fichier de base en ISO-8859-15 tu peux utiliser le menu Re-Open With Encoding dans File et choisir UTF-8.

Par contre les caractères accentués vont se retrouver convertis en �. Pour qu'il s'affiche correctement il suffit de faire un Cmd-Z.

Le undo recopie le texte tel qu'il était dans le charset précédent, sans pour autant changer le nouveau.

Pratique mais pas logique.